Вплив озону на сироватковий альбумін бика
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Національний університет харчових технологій
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Вплив озону на сироватковий альбумін бика / І. Бєлих [та ін.] // Актуальні проблеми хімії і хімічної технології : матеріали 2-ї Всеукраїнської наук.-практ. конф., 21-23 листопада 2016 р. – Київ : НУХТ, 2016. – С. 329-330.