Покращення технології бродіння вина рожевого
dc.contributor.author | Даянова, А. Р. | uk |
dc.contributor.author | Самойленко, Сергій Іванович | uk |
dc.contributor.author | Огурцов, Олександр Миколайович | uk |
dc.date.accessioned | 2020-02-12T12:47:04Z | |
dc.date.available | 2020-02-12T12:47:04Z | |
dc.date.issued | 2019 | |
dc.identifier.citation | Даянова А. Р. Покращення технології бродіння вина рожевого / А. Р. Даянова, С. І. Самойленко, О. М. Огурцов // XIII Міжнародна науково-практична конференція магістрантів та аспірантів : матеріали конф., 19-22 листопада 2019 р. / ред. Є. І. Сокол ; Нац. техн. ун-т "Харків. політехн. ін-т" [та ін.]. – Харків : НТУ "ХПІ", 2019. – С. 429. | uk |
dc.identifier.uri | https://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/44319 | |
dc.language.iso | uk | |
dc.publisher | Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут" | uk |
dc.subject | виноград | uk |
dc.subject | винні дріжджі | uk |
dc.subject | спиртування | uk |
dc.subject | зброджування | uk |
dc.subject | сусло | uk |
dc.title | Покращення технології бродіння вина рожевого | uk |
dc.type | Thesis | en |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- Daianova_Pokrashchennia_tekhnolohii_2019.pdf
- Розмір:
- 526.46 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 11.25 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: