Спосіб виморожування соняшникової олії

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСадовничий, Георгій Володимировичuk
dc.contributor.authorГладкий, Федір Федоровичuk
dc.contributor.authorЧумак, Ольга Петрівнаuk
dc.contributor.authorНетреба, Анна Олексіївнаuk
dc.contributor.authorЛитвиненко, Олена Анатоліївнаuk
dc.contributor.authorШкаляр, Тетяна Георгіївнаuk
dc.date.accessioned2021-12-13T13:50:10Z
dc.date.available2021-12-13T13:50:10Z
dc.date.issued2015
dc.description.abstractСпосіб виморожування соняшникової олії включає стадію охолодження олії з подальшою фільтрацією суспензії олія-воскоподібні речовини. Олію охолоджують з температури 95-105 °C до 12-15 °C за 60-80 хв. Фільтрацію здійснюють за допомогою волокнистих полімерних фільтруючих матеріалів.uk
dc.identifier.citationПат. 95722 Україна, МПК (2015.01) C11B 3/00. Спосіб виморожування соняшникової олії [Текст] / Г. В. Садовничий, Ф. Ф. Гладкий, О. П. Чумак, А. О. Нетреба, О. А. Литвиненко, Т. Г. Шкляр ; власник: НТУ "ХПІ" (Україна), ТОВ "ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ "СОНЯШНИК" (Україна). – № u 2014 04340 ; заяв. 22.04.2014 ; публ. 12.01.2015, Бюл. № 1. – 2 с.uk
dc.identifier.urihttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/55266
dc.language.isouk
dc.publisherДП "Український інститут промислової власності"uk
dc.subjectпатентuk
dc.subjectкорисна модельuk
dc.subjectохолодження оліїuk
dc.subjectфільтраціяuk
dc.subjectсуспензія олія-воскоподібні речовиниuk
dc.subjectтемператураuk
dc.subjectфільтруючій матеріалuk
dc.titleСпосіб виморожування соняшникової оліїuk
dc.typeTechnical Reporten

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
2015_Sadovnychyi_Patent_95722.pdf
Розмір:
156.15 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
11.25 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра "Технологія жирів і продуктів бродіння"