Innovative training techniques as a way to improve the quality and competitiveness of future professionals in tourism and hospitality. Learning portfolio
Вантажиться...
Дата
2022
Автори
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Інноваційні методи викладання, навчання та оцінки відіграють значну роль у підвищенні якості вищої освіти майбутніх спеціалістів у сфері туризму та гостинності. У даний час багато вчених вітають портфоліо як альтернативу та/або доповнення до традиційних методів оцінювання. Метод навчального портфоліо призначений для систематизації навчальної роботи студентів, закріплення, поглиблення та розширення отриманих знань, навичок та умінь. Наразі навчальне портфоліо використовується як інструмент навчання та оцінювання у великій кількості навчальних закладів по всьому світу. У НТУ «ХПІ» студентське портфоліо – документ, який поповнюється протягом усього навчання. Основна мета портфоліо – дати об'єктивне уявлення про особистість та рівень професіоналізму молодого фахівця. У майбутньому грамотно складене портфоліо може допомогти у працевлаштуванні та кар'єрному зростанні. Вже з першого курсу у рамках курсу «Вступ до спеціальності. Ознайомча практика» студенти роблять перші кроки у формуванні портфоліо. Портфоліо, яке студент створює у рамках індивідуального завдання за курсом «Вступ до спеціальності. Ознайомча практика» має спеціально адаптовану структуру. Ця структура покликана забезпечити надання усієї необхідної звітної інформації відповідно до робочої програми курсу навчання. Студентам пропонується творчо підійти до структури та змісту своїх портфоліо, мислити творчо, поза шаблонами.
Опис
Ключові слова
learning portfolio, innovative training techniques, tourism, hospitality, навчальне портфоліо, інноваційні методики навчання, туризм, гостинність, учебное портфолио, инновационные методики обучения, туризм, гостеприимство
Бібліографічний опис
Chaika T. Innovative training techniques as a way to improve the quality and competitiveness of future professionals in tourism and hospitality. Learning portfolio [Electronic resource] / T. Chaika, D. Gnezdilova // Стан та перспективи розвитку міжнародної електронної комерції та готельно-ресторанної справи : всеукр. студентська наук.-практ. конф., 31 травня 2022 р. / орг. ком.: В. В. Рєзніков [та ін.] ; Харків. нац. ун-т ім. В. Н. Каразіна. – Електрон. текст. дані. – Харків, 2022. – URI: http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/61668.