Технологічна схема отримання цукрового сиропу гарячим способом

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorГапонова, Олена Олександрівнаuk
dc.contributor.authorЛитвиненко, Євгенія Ігорівнаuk
dc.contributor.authorСоловей, Людмила Валентинівнаuk
dc.date.accessioned2023-01-03T10:55:25Z
dc.date.available2023-01-03T10:55:25Z
dc.date.issued2022
dc.identifier.citationГапонова О. О. Технологічна схема отримання цукрового сиропу гарячим способом [Електронний ресурс] / О. О. Гапонова, Є. І. Литвиненко, Л. В. Соловей // Автоматизація, електроніка, інформаційно-вимірювальні технології: освіта, наука, практика : матеріали 4-ї Міжнар. наук.-техн. конф., 01-02 грудня 2022 р. / ред. кол.: П. О. Качанов [та ін.] ; Нац. техн. ун-т "Харків. політехн. ін-т" [та ін.]. – Електрон. текст. дані. – Харків, 2022. – С. 149-150. – URI: http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/60772.uk
dc.identifier.urihttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/60772
dc.language.isoukuk
dc.subjectхарчова промисловістьuk
dc.subjectцукровий сиропuk
dc.subjectгазовані фруктові напоїuk
dc.subjectкондитиерські виробиuk
dc.subjectвипарні установкиuk
dc.subjectсироповарильний апаратuk
dc.titleТехнологічна схема отримання цукрового сиропу гарячим способомuk
dc.typeArticleen

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Haponova_Tekhnolohichna_2022.pdf
Розмір:
473.23 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
11.28 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Автоматизація, електроніка, інформаційно-вимірювальні технології: освіта, наука, практика. 2022
Кафедра "Інтегровані технології, процеси і апарати"