Дослідження впливу екзогенних факторів при культивуванні Saccharomyces cerevisiae

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЄвстіфєєва, О. А.uk
dc.contributor.authorВаранкіна, Олександра Олександрівнаuk
dc.date.accessioned2023-04-29T09:41:06Z
dc.date.available2023-04-29T09:41:06Z
dc.date.issued2020
dc.identifier.citationЄвстіфєєва О. А. Дослідження впливу екзогенних факторів при культивуванні Saccharomyces cerevisiae / О. А. Єфстіфєєва, О. О. Варанкіна // Теоретичні та практичні дослідження молодих вчених : зб. тез доп. 14-ї Міжнар. наук.-практ. конф. магістрантів та аспірантів, 1-4 грудня 2020 р. / ред. Є. І. Сокол ; Нац. техн. ун-т "Харків. політехн. ін-т" [та ін.]. – Харків : НТУ "ХПІ", 2020. – С. 340.uk
dc.identifier.urihttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/64628
dc.language.isouk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічний інститут"uk
dc.subjectдріжджіuk
dc.subjectкультивуванняuk
dc.subjectавтолізатuk
dc.subjectхлібопекарське виробництвоuk
dc.titleДослідження впливу екзогенних факторів при культивуванні Saccharomyces cerevisiaeuk
dc.typeArticleen

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Yevstifieieva_Doslidzhennia_2020.pdf
Розмір:
235.54 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
11.28 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

XIV Міжнародна науково-практична конференція магістрантів та аспірантів. 2020