Організація готельного і ресторанного господарства. Частина 1

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЯкименко-Терещенко, Наталія Василівна
dc.contributor.authorЖадан, Тетяна Андріївна
dc.contributor.authorКуниця, Катерина Вікторівна
dc.date.accessioned2026-01-29T09:20:07Z
dc.date.issued2025
dc.identifier.citationОрганізація готельного і ресторанного господарства. Частина 1 [Електронний ресурс] : конспект лекцій для студентів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти денної та заочної форм навчання за спец. J3 "Туризм і рекреація" / уклад.: Н. В. Якименко-Терещенко, Т. А. Жадан, К. В. Куниця ; Нац. техн. ун-т "Харків. політехн. ін-т". – Електрон. текст. дані. – Харків : НТУ "ХПІ", 2025. – 155 с.
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0003-2927-7989
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-6544-7602
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-5577-7026
dc.identifier.urihttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/98077
dc.language.isouk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічний інститут"
dc.subjectконспект лекцій
dc.subjectготельне господарство
dc.subjectресторанне господарство
dc.subjectготельно-ресторанний бізнес
dc.subjectготельно-ресторанна справа
dc.subjectтуризм
dc.titleОрганізація готельного і ресторанного господарства. Частина 1
dc.typeLearning Object

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
prohramy_2025_Orhanizatsiia_hotelnoho.pdf
Розмір:
2.85 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
11.15 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра "Туризм i готельно-ресторанний бізнес"