Дослідження кінетики біокаталітичної етерифікації фітостеролів

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorНекрасов, Павло Олександровичuk
dc.contributor.authorНекрасов, Олександр Павловичuk
dc.contributor.authorБерезка, Тетяна Олександрівнаuk
dc.contributor.authorМольченко, Світлана Миколаївнаuk
dc.contributor.authorГудзь, Ольга Миколаївнаuk
dc.date.accessioned2023-02-06T04:53:33Z
dc.date.available2023-02-06T04:53:33Z
dc.date.issued2022
dc.identifier.citationДослідження кінетики біокаталітичної етерифікації фітостеролів / П. О. Некрасов, О. П. Некрасов, Т. О. Березка, С. М. Мольченко, О. М. Гудзь // Інформаційні технології: наука, техніка, технологія, освіта, здоров'я = Information technologies: science, engineering, technology, education, health : тези доп. 30-ї Міжнар. наук.-практ. конф. MicroCAD-2022, 19-21 жовтня 2022 р. / ред. Є. І. Сокол ; уклад. Г. В. Лісачук. – Харків : НТУ "ХПІ", 2022. – С. 455.uk
dc.identifier.urihttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/62074
dc.language.isoukuk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічний інститут"uk
dc.subjectфітостеролиuk
dc.subjectхолестеринuk
dc.subjectрецептурні компонентиuk
dc.subjectжирові харчові системиuk
dc.subjectетерифікуванняuk
dc.subjectсинтез складних ефірівuk
dc.subjectефіри фітостеролівuk
dc.subjectбіокаталізuk
dc.subjectекологічно чисті технологіїuk
dc.subjectкінетика процесуuk
dc.subjectдослідженняuk
dc.subjectаналізuk
dc.subjectбікаталітичне етерифікування фітостеролівuk
dc.subjectкінетика бікаталітичного етерифікуванняuk
dc.subjectматематичне моделюванняuk
dc.subjectсистема нелінійних диференціальних рівняньuk
dc.subjectметод комплексівuk
dc.subjectметод Рунге-Куттаuk
dc.subjectконстанти швидкостей реакційuk
dc.subjectконстанти рівновагиuk
dc.titleДослідження кінетики біокаталітичної етерифікації фітостеролівuk
dc.typeThesisen

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
MicroCAD_2022_Nekrasov_Doslidzhennia.pdf
Розмір:
781.4 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
11.28 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Інформаційні технології: наука, техніка, технологія, освіта, здоров'я. 2022
Кафедра "Технологія жирів і продуктів бродіння"