Біотехнологія виробництва виноробної продукції з використанням iммобiлiзованих дріжджів

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorОвчаренко, К. В.uk
dc.contributor.authorЗвягінцева, Оксана Вікторівнаuk
dc.date.accessioned2020-02-17T10:32:22Z
dc.date.available2020-02-17T10:32:22Z
dc.date.issued2019
dc.identifier.citationОвчаренко К. В. Біотехнологія виробництва виноробної продукції з використанням iммобiлiзованих дріжджів / К. В. Овчаренко, О. В. Звягінцева // XIII Міжнародна науково-практична конференція магістрантів та аспірантів : матеріали конф., 19-22 листопада 2019 р. / ред. Є. І. Сокол ; Нац. техн. ун-т "Харків. політехн. ін-т" [та ін.]. – Харків : НТУ "ХПІ", 2019. – С. 470.uk
dc.identifier.urihttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/44430
dc.language.isouk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічний інститут"uk
dc.subjectвиноградне суслоuk
dc.subjectзброджуванняuk
dc.subjectкріогель полівінілового спиртуuk
dc.subjectвиноградний сікuk
dc.titleБіотехнологія виробництва виноробної продукції з використанням iммобiлiзованих дріжджівuk
dc.typeThesisen

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Ovcharenko_Biotekhnolohiia_vyrobnytstva_2019.pdf
Розмір:
526.34 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
11.25 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра "Біотехнологія, біофізика та аналітична хімія"