Ресурсоощадна технологія видобування рослинної олії

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorНекрасов, Павло Олександровичuk
dc.date.accessioned2016-04-27T07:28:32Z
dc.date.available2016-04-27T07:28:32Z
dc.date.issued2013
dc.identifier.citationНекрасов П. О. Ресурсоощадна технологія видобування рослинної олії / П. О. Некрасов // Прогр. та матер. 2-ї Міжнар. наук.-техн. конф. "Технічні науки: стан, досягнення і перспективи розвитку м'ясної, олієжирової та молочної галузей", 20-21 березня 2013 р. – Київ : НУХТ, 2013. – С. 126.uk
dc.identifier.urihttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/21175
dc.language.isouk
dc.publisherНаціональний університет харчових технологійuk
dc.subjectресурсозбереженняuk
dc.subjectобробка ферментативнаuk
dc.subjectпроцес біокаталітичнийuk
dc.subjectферменти гідролітичніuk
dc.subjectліпідиuk
dc.titleРесурсоощадна технологія видобування рослинної оліїuk
dc.typeThesisen

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Nekrasov_Resursooshchadna_2013.pdf
Розмір:
143.81 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
11.23 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра "Технологія жирів і продуктів бродіння"