Медико-біологічна оцінка хлібобулочних виробів, які виготовлені з використанням пресованих дріжджів, збагачених йодом і селеном

dc.contributor.authorОвсяннікова, Тетяна Олександрівнаuk
dc.contributor.authorЖирнова, Світлана Вікторівнаuk
dc.date.accessioned2023-01-17T09:11:58Z
dc.date.available2023-01-17T09:11:58Z
dc.date.issued2020
dc.identifier.citationОвсяннікова Т. О. Медико-біологічна оцінка хлібобулочних виробів, які виготовлені з використанням пресованих дріжджів, збагачених йодом і селеном / Т. О. Овсяннікова, С. В. Жирнова // Хімія, біо- і нанотехнології, екологія та економіка в харчовій та косметичній промисловості [Електронний ресурс] : зб. матеріалів 8-ї Міжнар. наук.-практ. конф., 26-27 листопада 2020 р. / ред. кол.: Л. Л. Товажнянський [та ін.] ; Нац. техн. ун-т "Харків. політехн. ін-т" [та ін.]. – Електрон. текст. дані. – Харків, 2020. – С. 103-105. – URI: http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/61318.uk
dc.identifier.urihttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/61318
dc.language.isoukuk
dc.subjectмедицинаuk
dc.subjectфармацевтичні препаратиuk
dc.subjectмедико-біологічні дослідженняuk
dc.subjectхлібобулочні виробиuk
dc.subjectпресовані дріжджіuk
dc.titleМедико-біологічна оцінка хлібобулочних виробів, які виготовлені з використанням пресованих дріжджів, збагачених йодом і селеномuk
dc.typeArticleen

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Ovsiannikova_Medyko-biolohichna_2020.pdf
Розмір:
455.17 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
11.25 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: