Хімія, біо- і фармтехнології, екологія та економіка в харчовій, косметичній та фармацевтичній промисловості. 2023

Результати пошуку

Зараз показуємо 1 - 5 з 5

Удосконалення технології виготовлення хліба з додаванням гарбузового пюре
(Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут", 2023) Завгородня, О. А.; Пилипенко, Дар'я Михайлівна
Технологія виробництва закваски з біфідобактеріями
(Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут", 2023) Михайлюк, О. В.
Застосування антиоксидантів для захисту мікробіологічного каротину в харчових жирах та виробах
(Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут", 2023) Кричковська, Лідія Василівна; Близнюк, Ольга Миколаївна; Масалітіна, Наталія Юріївна; Дубоносов, Володимир Леонідович
Удосконалення виробництва кефіру з додаванням ехінацеї
(Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут", 2023) Савченко, Т. С.; Бусигіна, І. Е.
Обґрунтування доцільності удосконалення біотехнології кисломолочної продукції з використанням нетрадиційної сировини
(Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут", 2023) Варанкін, В. І.; Кричковська, Лідія Василівна; Бєлінська, Анна Павлівна

Хімія, біо- і фармтехнології, екологія та економіка в харчовій, косметичній та фармацевтичній промисловості. 2023

Переглянути

Фільтри

Налаштування

Сортувати за

Результатів на сторінку

Результати пошуку