Кафедра "Біотехнологія, біофізика та аналітична хімія"
Постійне посилання колекціїhttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/15
Офіційний сайт кафедри http://web.kpi.kharkov.ua/biotech
Кафедра "Бiотехнологiя, біофізика та аналiтична хiмiя" була створена у 1998 році на базі кафедри "Аналітична хімія", яка у 1940 році була виділена з кафедри хімії в самостійну кафедру. Ініціатива створення кафедри належить доктору технічних наук, професору Миколі Федосовичу Клещеву.
Кафедра входить до складу Навчально-наукового інституту хімічних технологій та інженерії Національного технічного університету "Харківський політехнічний інститут". Кафедра провадить освітню, методичну та наукову діяльність у галузі знань "Хімічна та біоінженерія". Крім теоретичних основ біотехнології, велику увагу було приділяється контролю якості і сертифікації біотехнологічної продукції.
У складі науково-педагогічного колективу кафедри працюють: 2 доктора наук: 1 – технічних, 1 – фармацевтичних; 8 кандидатів наук: 3 – біологічних, 5 – технічних; 2 співробітника мають звання професора, 6 – доцента.
Переглянути
20 результатів
Фільтри
Налаштування
Результати пошуку
Публікація Development of rational technology for sodium glyceroxide obtaining(Технологічний центр, 2022) Korchak, Mykola; Bliznjuk, O. N.; Nekrasov, Serhii; Gavrish, Tatiana; Petrova, Olena; Shevchuk, Natalia; Strikha, Liudmyla; Kostyrkin, Oleg; Semenov, Evgeny; Saveliev, DmytroThe process of sodium glyceroxide obtaining by the reaction of glycerol and sodium hydroxide in the form of an aqueous solution was investigated. Glycerol salts (metal glyceroxides) are important components in the synthesis of many compounds. Glyceroxides are used in the chemical industry, construction, medical practice, etc. Glyceroxides of alkali metals are used in the production of modified fats and biodiesel fuel. P.a.-grade glycerol (CAS Number 56-81-5) was used with a mass fraction of the main substance of 99.5 %. The parameters of sodium hydroxide (CAS Number 1310-73-2) were studied: the mass fraction of the main substance is 98.0 %, the mass fraction of sodium carbonate is 0.5%. Rational conditions for sodium glyceroxide obtaining were determined: temperature (145 °C) and concentration of sodium hydroxide solution (65 %). Under these conditions, the mass fraction of the main substance in the product was 80 %. The melting point (72 °C) and mass fraction of moisture (0.3 %) in sodium glyceroxide were determined. The catalytic activity of the product in the process of transesterification of palm olein was tested. The increase in the melting point of palm olein was 15 °C. Under similar conditions of using potassium glyceroxide with a mass fraction of the main substance of 75.77 %, the increase in the melting point is 12.1 °C. This indicates an increase in the efficiency of the transesterification process using sodium glyceroxide obtained by the developed technology. The research results make it possible to produce sodium glyceroxide under rational conditions with a high mass fraction of the main substance at enterprises that use metal glyceroxides as a production component or commercial product. The determined rational conditions will make it possible to effectively use the company’s resources and predict the quality of the final product. Досліджено процес одержання натрій гліцерату шляхом реагування гліцерину та натрій гідроксиду у вигляді водного розчину. Солі гліцерину (гліцерати металів) є важливими складовими у процесах синтезу багатьох сполук. Гліцерати застосовуються у хімічній промисловості, будівництві, медичній практиці тощо. Гліцерати лужних металів використовуються у виробництві модифікованих жирів та біодизельного пального. Застосовано гліцерин (CAS Number 56-81-5) кваліфікації ч. д. а. з масовою часткою основної речовини 99,5 %. Досліджено показники натрій гідроксиду (CAS Number 1310-73-2): масова частка основної речовини – 98,0 %, масова частка натрій карбонату – 0,5 %. Встановлено раціональні умови отримання натрій гліцерату: температуру (145 °C) та концентрацію розчину натрій гідроксиду (65 %). За цих умов масова частка основної речовини в продукті склала 80 %. В натрій гліцераті визначено температуру плавлення (72 °C) та масову частку вологи (0,3 %). Перевірено каталітичну активність продукту у процесі переетерифікування олеїну пальмового. Підвищення температури плавлення олеїну пальмового склало 15 °C. За аналогічних умов використання калій гліцерату з масовою часткою основної речовини 75,77 % підвищення температури плавлення становить 12,1 °C. Це свідчить про підвищення ефективності процесу переетерифікування з використанням натрій гліцерату, отриманого за розробленою технологією. Результати досліджень дають можливість виробляти натрій гліцерат за раціональних умов з високою масовою часткою основної речовини на підприємствах, де використовують гліцерати металів як складову виробництва або товарний продукт. Встановлені раціональні умови дозволять ефективно використовувати ресурси підприємства та прогнозувати якість кінцевого продукту.Документ Development of safe technology of obtaining fatty acid monoglycerides using a new catalyst(ПП "Технологічний Центр", 2022) Bliznjuk, O. N.; Masalitina, N. Yu.; Mezentseva, Iryna; Novozhylova, Tetiana; Korchak, Mykola; Haliasnyi, Ivan; Gavrish, Tatiana; Fomina, Iryna; Khalil, Viktoriya; Nikitchenko, OlgaFatty acid monoglycerides are a valuable component of the products of various industries. The emulsifying ability of monoglycerides is used in cosmetic, pharmaceutical, and food production. The process of fatty acid monoglycerides obtaining by the reaction of vegetable hydrogenated fat (salomas) with glycerol (glycerolysis method) has been studied. Potassium glycerate is used as a catalyst, which is characterized by high efficiency and safety of production and use. A feature of the work is the study of the dependence of the yield and melting point of monoglycerides on the technological parameters of glycerolysis. As a raw material, hydrogenated refined fat according to DSTU 5040 (CAS Number 68334-28-1) was used: melting point – 48 °C, mass fraction of moisture and volatile substances – 0.08 %, acid value – 0.25 mg KOH/g, peroxide value – 2.8 ½ O mmol/kg. In all experiments, the glycerolysis temperature was 180 °C, the catalyst concentration – 0.5 % in terms of metal. Rational conditions for glycerolysis were determined: duration (90 min.) and glycerol concentration (50 %). Under these conditions, the monoglycerides yield was 32.9 %, melting point – 61.5 °C. The mass fraction of free glycerol in monoglycerides was 1.0 %, acid value – 2.2 mg KOH/g. The efficiency of monoglycerides obtaining using potassium hydroxide and glycerol mixture as a catalyst under certain rational conditions has been studied. The monoglycerides yield of 30.1 %, melting point of 59 °C were obtained. Therefore, the use of potassium glycerate catalyst is more efficient. The results of the study make it possible to improve the technology for the production of fatty acid monoglycerides using a new catalyst and use resources rationally.Документ Purification of Cr(VI)-containing wastewater by chemical precipitation: test results of an experimental-industrial installation(Український державний хіміко-технологічний університет, 2021) Suvorin, A. V.; Shorokhov, M. N.; Ozheredova, M. A.; Bliznjuk, O. N.; Ryshchenko, I. M.; Masalitina, N. Yu.We present the main results of experimental and industrial study of the developed process and pilot plant for purification of the Cr(VI)-containing rinse water by chemical precipitation. This technique implies full or partial return of treated water to rinse workpieces after chromium plating and prepare working solutions (precipitators). We characterize the manufacturing scheme of the pilot plant and the mode of its performance. Saturated aqueous solutions of Cа(OH)₂ and Bа(OH)₂ were used as precipitating reagents. The tests confirmed the possibility of automatic dosing the reagents with due regard for the pH value of a medium, which can be used in both continuous and periodic rinsing. The operating conditions of rinsing the workpieces after electrochemical chromium plating were justified. We derived the equation for the calculation of the total salt content in the rinse water after its purification. We determined the duration of the rinsing without the need to renew the bath volume. The performed calculations substantiated the possibility of reducing the consumption of fresh water supplied for rinsing by the recycling of wastewater without deteriorating the quality of the rinsed workpieces. The reduction of water consumption by 35% was observed as compared with that stated by the regulations.Документ Radiation-induced inelastic processes in Rare-gas Solids probed by VUV luminescence spectroscopy(2006) Savchenko, E. V.; Khyzhniy, I. V.; Ogurtsov, A. N.; Masalitina, N. Yu.; Bliznjuk, O. N.; Stryganyuk, G.; Zimmerer, G.Документ Recombination kinetics in model condensed matter system(2005) Ogurtsov, A. N.; Masalitina, N. Yu.; Bliznjuk, O. N.Документ Kinetic analysis of sample degradation progress curves(2005) Ogurtsov, A. N.; Masalitina, N. Yu.; Bliznjuk, O. N.Документ Evidence of defect phase formation in photoirradiated solid Xe: Steady-state kinetic study(2006) Masalitina, N. Yu.; Bliznjuk, O. N.; Ogurtsov, A. N.Документ Energy loss and inelastic scattering of photoelectrons in N₂ doped solid Kr(al-Farabi Kazakh National university, 2014) Ogurtsov, A. N.; Bliznjuk, O. N.; Masalitina, N. Yu.Документ Thermal inactivation of excitonically-induced defect formation in rare-gas solids(2007) Masalitina, N. Yu.; Bliznjuk, O. N.; Ogurtsov, A. N.Документ Treatment of wastewater through biofilters: nitrification and denitrification processes(Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут", 2016) Bliznjuk, O. N.; Zub, Yu. V.; Ogurtsov, A. N.