Кафедра "Туризм i готельно-ресторанний бізнес"

Постійне посилання колекціїhttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/2422

Офіційний сайт кафедри http://web.kpi.kharkov.ua/tourism

Від листопада 2021 року кафедра має назву "Туризм і готельно-ресторанний бізнес". Перейменована під час реорганізації кафедри "Бізнес-аналітики, обліку та готельно-ресторанної справи" (НАКАЗ 552 ОД від 26.11.2021 року).

Кафедра входить до складу Навчально-наукового інституту економіки, менеджменту і міжнародного бізнесу Національного технічного університету "Харківський політехнічний інститут". Подорожі змінюють нас, допомагають нам зростати і розвиватися. Подорожі – найкраща освіта сучасного світу!

У складі науково-педагогічного колективу кафедри працюють: доктор економічних наук, 5 кандидатів наук: 4 –економічних, 1 – географічних; 1 співробітник має звання професора, 5 – доцента.

Переглянути

Результати пошуку

Зараз показуємо 1 - 10 з 10

Максимальна урожайність або прибутковість: пріоритети вибору в умовах інноваційного розвитку
(Національний науковий центр "Інститут аграрної економіки", 2019) Олійник, Олександр Васильович; Макогон, Віталій Вікторович; Брік, Світлана Володимирівна
The purpose of the article is to investigate the influence of innovative processes in agricultural enterprises on the formation of financial results from the production and sale of major types of products. Research methods. The research was based on: the dialectical method of cognition; the monographic method (for the analysis of approaches to application of innovations); the empirical method (for assessing the development of domestic grain and oilseed industries); the graphic method (for highlighting the trends in efficiency of the wheat grain production); the correlation and regression analysis (for establishing the dependencies between productive and cost-based indicators of the wheat grain production and determination of an optimal level of costs); the grouping method (for assessing management priorities in the planning of the grain production intensity); abstract and logical methods (for theoretical generalizations and formulation of conclusions). Research results. Introduction of innovations in the agrarian production contributed to the increase of crop page, but was accompanied by a loss of 13-18% of the potential profit. This requires an analysis of financial performance of implemented innovative technologies. At the same time, it is important to consider both the technological evaluation of payback and increase of yield, as well as the economic one from the point of view of a margin of each technological innovation application. Elements of the scientific novelty. The theoretical approaches to determining an optimal level of intensive production were further developed. In particular, the need to consider a profit maximization criterion when substantiating the introduction of technological innovations in the agricultural production was proved. Practical significance. Along with positive effects of the introduction of innovations in the agrarian sector, the latter leads to a lack of potential profit, which actualizes the need to assess financial effectiveness of implemented technologies. Tabl.: 3. Figs.: 1. Refs.: 20
Підвищення конкурентоспроможності та інноваційний розвиток національної промисловості
(2023) Носирєв, Олександр Олександрович
Трудові ресурси та їх роль в інноваційному розвитку сучасного підприємства
(Причорноморський науково-дослідний інститут економіки та інновацій, 2017) Побережна, Наталія Миколаївна; Пантелєєв, Михайло Сергійович; Гаркуша, Вікторія Олександрівна
У статті визначено загальні тенденції використання трудових ресурсів як складової інноваційного розвитку сукупності машинобудівних підприємств Харківського регіону. Запропоновано оцінку якості людського капіталу підприємства проводити з врахуванням показників: освітнього рівня персоналу; чисельності працівників, які мають науковий ступінь; кількості працівників які навчено новим професіям та таким, що підвищили кваліфікацію; кількості винахідників та раціоналізаторів; витрат на професійне навчання.
Методологические аспекты понятия инновационности в современных условиях развития постиндустриального производства
(НТУ "ХПИ", 2017) Смоловик, Раиса Федоровна
В статье анализируются особенности постиндустриального производства, особенности современного развития социально-экономических систем, обосновывается необходимость поиска более совершенных подходов к процессу управления развитием, анализируется необходимость изучения особенности инновационности как элемента понятийного аппарата системы инновационного развития с точки зрения материалистической диалектики современной волновой теории развития и значение в этом процессе новообразования.
Аналіз факторів впливу на інноваційний розвиток промислових підприємств: практичний аспект
(Міжнародний гуманітарний університет, 2016) Побережна, Наталія Миколаївна
У статті розкрито проблеми економічного та інноваційного розвитку промислових підприємств України, проведено аналіз основних факторів, що впливають на інноваційний розвиток промислових підприємств, здійснено оцінку їх інноваційної активності. Встановлено, що інноваційна діяльність промислових підприємств в Україні потребує державної підтримки, міжгалузевого технологічного обміну, зміцнення зв’язків компаній з університетами й науково-дослідними інститутами, розвитку міжнародної науково-технічної кооперації та широкого застосування інформаційних технологій.
Формування механізму управління інноваційним розвитком промислового підприємства на засадах контролінгу
(Національний аерокосмічний університет ім. М. Є. Жуковського "Харківський авіаційний інститут", 2014) Альошин, Сергій Юрійович
В статті проаналізовано сутнісне підґрунтя інноваційного розвитку промислових підприємств в сучасних умовах господарювання, робиться наголос на прямому зв’язку між результативністю їх інноваційної діяльності та використанням сучасних ефективних методів управління, до яких віднесено контролінг. Сформовано механізм управління інноваційним розвитком промислового підприємства на засадах контролінгу, що ґрунтується на теоретичних аспектах сучасних концепцій контролінгу, його принципах, функціях, методичному інструментарії та має забезпечити інформаційно-аналітичну підтримку процесів прийняття та реалізації відповідних управлінських рішень.
Формування теоретичного підходу до розробки стратегічних карт реінжинірингу процесу управління інноваційним розвитком промислового підприємства
(ВД "ІНЖЕК", 2014) Мехович, Сергій Анатолійович; Ткаченко, Марина Олексіївна
Метою статті є розробка методичного підходу до формування стратегічних карт реінжинірингу процесу управління інноваційним розвитком промислового підприємства. У дослідженні розкрито теоретичні аспекти використання збалансованої системи показників і стратегічних карт та запропоновано використати цей інструментарій у процесі реінжинірингу процесу управління інноваційним розвитком підприємства шляхом побудови стратегічних карт для підприємств, які сегментовано за допомогою матриці "економічна ефективність – рівень інноваційної активності – система управління підприємством". У статті розглянуто основні етапи формування стратегічних карт реінжинірингу процесу управління інноваційним розвитком та побудовано стратегічну карту для підприємств одного з сегментів матриці, використання якої дасть змогу визначити виключний перелік інструментів з підвищення ефективності процесів їх інноваційного розвитку. Перспективою досліджень є формування методичного підходу з оцінки ефективності використання інструментів реінжинірингу процесів управління інноваційним розвитком підприємств.
Управління інноваційним розвитком промислового підприємства на основі реструктуризації
(НТУ "ХПІ", 2015) Ткаченко, Марина Олексіївна
Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата економічних наук за спеціальністю 08.00.04 – економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності). – Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут", 2015. Дисертаційна робота присвячена питанням удосконалення системи управління інноваційним розвитком машинобудівних підприємств на основі реструктуризації. За результатами дослідження базових понять інноватики удосконалено дефініцію «управління інноваційним розвитком підприємства на основі реструктуризації». На основі виділення цільової складової інноваційного розвитку, складових інноваційного процесу, трирівневої структури інноваційного потенціалу та стратегічного й операційного контурів управління, вдосконалено теоретико-методичні положення з управління інноваційним розвитком підприємства на основі реструктуризації. За результатами позиціювання підприємств за типом інноваційного розвитку у тривимірній матриці «фінансово-економічний стан – результативність інноваційної діяльності – тип корпоративних зв'язків», побудовані профілі інноваційного розвитку, які покладені в основу методичного забезпечення оцінки стану інноваційного розвитку промислового підприємства. Для відстеження змін у стані інноваційної активності та підвищення результативності інноваційної діяльності підприємства вдосконалено науково-практичний підхід до формування системи моніторингу його інноваційної активності. З метою підвищення ефективності реформування системи управління інноваційним розвитком підприємства запропоновано теоретико-методичний підхід до формування стратегічних карт реструктуризації, які визначають комплекс заходів її здійснення. На основі застосування штучних нейронних мереж та визначенні комбінацій інструментарію реформування системи управління інноваційним розвитком промислового підприємства вдосконалено підхід щодо прогнозування результатів запровадження заходів реструктуризації. Основні положення роботи підтверджені практичними результатами їх впровадження на підприємствах машинобудування.
Управління інноваційним розвитком промислового підприємства на основі реструктуризації
(НТУ "ХПІ", 2015) Ткаченко, Марина Олексіївна
Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата економічних наук за спеціальністю 08.00.04 - економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності). – Національний технічний університет «Харківський політехнічний інститут», 2015. Дисертаційна робота присвячена питанням удосконалення системи управління інноваційним розвитком машинобудівних підприємств на основі реструктуризації. За результатами дослідження базових понять інноватики удосконалено дефініцію «управління інноваційним розвитком підприємства на основі реструктуризації». На основі виділення цільової складової інноваційного розвитку, складових інноваційного процесу, трирівневої структури інноваційного потенціалу та стратегічного й операційного контурів управління, вдосконалено теоретико-методичні положення з управління інноваційним розвитком підприємства на основі реструктуризації. За результатами позиціювання підприємств за типом інноваційного розвитку у тривимірній матриці «фінансово-економічний стан – результативність інноваційної діяльності – тип корпоративних зв'язків», побудовані профілі інноваційного розвитку, які покладені в основу методичного забезпечення оцінки стану інноваційного розвитку промислового підприємства. Для відстеження змін у стані інноваційної активності та підвищення результативності інноваційної діяльності підприємства вдосконалено науково-практичний підхід до формування системи моніторингу його інноваційної активності. З метою підвищення ефективності реформування системи управління інноваційним розвитком підприємства запропоновано теоретико-методичний підхід до формування стратегічних карт реструктуризації, які визначають комплекс заходів її здійснення. На основі застосування штучних нейронних мереж та визначенні комбінацій інструментарію реформування системи управління інноваційним розвитком промислового підприємства вдосконалено підхід щодо прогнозування результатів запровадження заходів реструктуризації. Основні положення роботи підтверджені практичними результатами їх впровадження на підприємствах машинобудування.
Інноваційні процеси та їх вплив на підвищення конкурентоспроможності машинобудівних підприємств
(НТУ "ХПІ", 2014) Пахомова, Юлія
Досліджено сукупність теоретичних, методичних і практичних питань управління інноваційним розвитком підприємств на етапі модернізації вітчизняної економіки. Виявлено сутність інноваційної системи підприємств в умовах ринкової економіки.