Кафедри
Постійне посилання на розділhttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/35393
Переглянути
3 результатів
Результати пошуку
Документ Медико-біологічні дослідження дієтичних структурованих ліпідів(НТУ "ХПІ", 2010) Некрасов, Павло Олександрович; Плахотна, Юлія МиколаївнаДокумент Дослідження реологічних властивостей високожирних майонезів на основі неповних ацилгліцеринів та структурованих ліпідів(НТУ "ХПІ", 2012) Гладкий, Федір Федорович; Некрасов, Павло Олександрович; Плахотна, Юлія Миколаївна; Подлісна, Олена ВалеріївнаДокумент Емульсійні жирові продукти функціонального призначення з синбіотичними комплексами(НТУ "ХПІ", 2014) Некрасов, Павло Олександрович; Ткаченко, Наталія Андріївна; Гресько, І. Г.