Конференції, семінари
Постійне посилання на розділhttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/360
Переглянути
44 результатів
Результати пошуку
Документ Теоретичні та практичні дослідження молодих вчених(Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут", 2024)Документ Хімія, біо- і фармтехнології, екологія та економіка в харчовій, косметичній та фармацевтичній промисловості(Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут", 2024)У збірнику наведено публікації та пропозиції щодо вирішення проблем та перспектив розвитку хімії, біо- та фармацевтичних технології, екології та економіки у харчовій, косметичній промисловості, сучасні методи підготовки фахівців відповідних галузей. Всі роботи мають наукову цінність і практичні рекомендації. Збірник рекомендований для науковців, які досліджують проблеми хімії, біо- та фармтехнології, екології та економіки у харчовій та косметичній промисловості, а також для викладачів, аспірантів та студентів вищих навчальних закладів України та інших країн.Документ First level of rejection of unripe apples in the food industry("Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут", 2020) Bezchastnyi, O.; Zhadan, A.; Knyazeva, E.Документ Інформаційне забезпечення контролінгового управління на підприємствах харчової промисловості(ТОВ "Планета-Прінт", 2021) Другова, Олена СергіївнаДокумент Аналіз зразків бісквітних напівфабрикатів з додаванням конопляного борошна(Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут", 2023) Руднєва, Лариса Леонідівна; Андріянова, М.; Асафова, Н.Документ Споживчий попит олієжирової продукції(ТОВ "Планета-Прінт", 2021) Ситнік, Наталія Сергіївна; Федякіна, Зоя Павлівна; Тимченко, Валентина Кузьмівна; Тимченко, О. А.Документ Актуальність використання харчових добавок, нітритів у м’ясопереробній промисловості(ТОВ "Планета-Прінт", 2021) Рум'янцев, О. О.Документ The relevance of the use of food additives, nitrites inthe food processing industry(ТОВ "Планета-Прінт", 2021) Rumyantsev, O. O.Документ Вдосконалення бази даних харчових добавок в технологіях виробництва сирів(ТОВ "Планета-Прінт", 2021) Панченко, У. В.Документ Результати оптимізації четвертого ступеню системи випарки(ТОВ "Планета-Прінт", 2021) Нікульшин, Володимир Русланович; Мельнік, Сергій Ігоревич; Ель Мрабет, I.; Ріаді, Хамза