Публікація: Сучасні проблеми розвитку діяльності готельно-ресторанної сфери та напрямки їх вирішення
Дата
2020
Назва видання
ISSN
Назва тому
Видання
ФОП Томенко Ю. І.
Анотація
Опис
Ключові слова
готельно-ресторанний бізнес, стратегії розвитку, послуги, конкуренція, сервісна економіка, крос-культурний менеджмент
Бібліографічний опис
Стригуль Л. С. Сучасні проблеми розвитку діяльності готельно-ресторанної сфери та напрямки їх вирішення / Л. С. Стригуль // Результати наукових конференцій Навчально-наукового інституту економіки, менеджменту та міжнародного бізнесу НТУ "ХПІ" за 2020 рік : в 2 т. Т. 1. Дослідження та оптимізація економічних процесів "Оптимум–2020" : тр. 16-ї Міжнар. наук.-практ. конф., 2-4 грудня 2020 р. / ред. Є. М. Строков ; Нац. техн. ун-т "Харків. політехн. ін-т" [та ін.]. – Харків : Томенко Ю. І., 2020. – С. 143-145.