A new method of hulling oil seeds in Ukraine
Вантажиться...
Дата
Автори
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
MDPI
Анотація
The purpose of this study is to find a new method of seeds dehulling when the seeds are cooled to sub-zero temperatures.
Опис
Ключові слова
safflower, seed dehulling, hulling, single oriented strike method
Бібліографічний опис
Perevalov L. I., Piven O. M. A new method of hulling oil seeds in Ukraine. The 5th International Electronic Conference on Foods, 28–30 October, 2024 : program and abstract book. Basel, Switzerland : MDPI, 2024. P. 25.