Спосіб одержання моноацилгліцеролів алкоголізом жирів
Дата
2016
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ДП "Український інститут промислової власності"
Анотація
Спосіб одержання моноацилгліцеролів алкоголізом жирів, причому процес має дві стадії, на першій з яких проходить каталітичний етаноліз жирів, а на другій стадії проходить гліцероліз одержаних етилових ефірів жирних кислот, при безперервній відгонці етанолу.
Опис
Ключові слова
патент, модель корисна, промисловість олійно-жирова, поверхнево-активні речовини, етерифікація, фермент, ефір етиловий
Бібліографічний опис
Пат. 105735 Україна, МПК C11C 3/10 (2006.01). Спосіб одержання моноацилгліцеролів алкоголізом жирів [Текст] / І. М. Демидов, Д. В. Невмивака ; патентовласник Демидов Ігор Миколайович. – № u 2015 02288 ; заяв. 16.03.2015 ; публ. 11.04.2016, Бюл. № 7. – 5 с.