Физико-химические основы биотехнологии. Биокинетика
Дата
2017
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ФОП Мезина В. В.
Анотація
Пособие включает необходимые при изучении биофизической химии, физической биохимии и теоретических основ биотехнологии сведения о кинетике химических и ферментативных реакций, фармокинетике и кинетике клеточного роста в соответствии с программой подготовки студентов специальности "Биотехнологии и биоинженерия". Предназначено для студентов специальностей биотехнологического профиля всех форм обучения.
Опис
Ключові слова
реакция химическая, скорость реакции, закон действующих масс, реакции мономолекулярные, реакции цепные, горение, взрыв, реакции фотохимические, реакции гетерогенные, катализ, реакции ферментативные
Бібліографічний опис
Огурцов А. Н. Физико-химические основы биотехнологии. Биокинетика : учеб пособие / А. Н. Огурцов, О. Н. Близнюк ; Нац. техн. ун-т "Харьков. политехн. ин-т". – Харьков : [ФОП Мезина В. В.], 2017. – 368 с.