Публікація: Комп'ютерно-інтегрована система управління процесом виготовлення солоду у виробництві пива
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Назва видання
ISSN
Назва тому
Видання
Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут"
Анотація
Опис
Ключові слова
пивоварнє підприємство, біотехнологічний процес, пророщування зерна, волога, автоматизація, продукція
Бібліографічний опис
Красніков І. Л. Комп'ютерно-інтегрована система управління процесом виготовлення солоду у виробництві пива / І. Л. Красніков, А. К. Бабіченко, С. В. Аршиніков // Інформаційні технології: наука, техніка, технологія, освіта, здоров'я (MicroCAD–2016) : наук. вид. : тези доп. 24-ї міжнар. наук.-практ. конф., [18-20 травня 2016 р.] : у 4 ч. Ч. 2 / ред. Є. І. Сокол. – Харків : НТУ "ХПІ", 2016. – С. 308.