Функціональні компоненти в купажованих рослинних оліях із каротином
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Київський національний торговельно-економічний університе
Анотація
Опис
Ключові слова
поліненасичені жирні кислоти, фізична активність, ліпідний обмін організму, купажування
Бібліографічний опис
Кричковська Л. Функціональні компоненти в купажованих рослинних оліях із каротином / Л. Кричковська, А. Белінська, О. Жулінська // Товари і ринки. – 2010. – № 2 (10). – С. 97-103.