Проектування комп'ютерно-інтегрованої системи керування лінією виробництва кисломолочних напоїв термостатним способом
Дата
2023
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
кисломолочні продукти, сквашування, хімічні технології, автоматизовані системи керування, температура
Бібліографічний опис
Дзевочко А. І. Проектування комп'ютерно-інтегрованої системи керування лінією виробництва кисломолочних напоїв термостатним способом [Електронний ресурс] / А. І. Дзевочко, М. С. Ликов // Current challenges of science and education : proc. of the 3rd Intern. sci. and practical conf., November 13-15, 2023. – Electronic text data. – Berlin, 2023. – P. 169-170. – URI: https://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/72119.