Підбір штамів дріжджів в біотехнології ігристих вин

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКошиль, А. В.uk
dc.contributor.authorВаранкіна, Олександра Олександрівнаuk
dc.date.accessioned2020-02-17T09:24:25Z
dc.date.available2020-02-17T09:24:25Z
dc.date.issued2019
dc.identifier.citationКошиль А. В. Підбір штамів дріжджів в біотехнології ігристих вин / А. В. Кошиль, О. О. Варанкіна // XIII Міжнародна науково-практична конференція магістрантів та аспірантів : матеріали конф., 19-22 листопада 2019 р. / ред. Є. І. Сокол ; Нац. техн. ун-т "Харків. політехн. ін-т" [та ін.]. – Харків : НТУ "ХПІ", 2019. – С. 453.uk
dc.identifier.urihttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/44414
dc.language.isouk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічний інститут"uk
dc.subjectдегоржажuk
dc.subjectремюажuk
dc.subjectзброджувальна активністьuk
dc.subjectмолочні бактеріїuk
dc.titleПідбір штамів дріжджів в біотехнології ігристих винuk
dc.typeThesisen

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Koshyl_Pidbir_shtamiv_2019.pdf
Розмір:
525.88 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
11.25 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра "Біотехнологія, біофізика та аналітична хімія"