Харчовий функціональний продукт

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБєлінська, Анна Павлівнаuk
dc.contributor.authorКричковська, Лідія Василівнаuk
dc.date.accessioned2022-10-20T13:41:40Z
dc.date.available2022-10-20T13:41:40Z
dc.date.issued2009
dc.description.abstractХарчовий функціональний продукт, що містить рослинні олії, який відрізняється тим, що як основу рослинних олій він містить суміш рафінованої соєвої 40-60 %, нерафінованої кунжутної 5-30 %, соняшникової 20-45 % олій, причому перекисне число основи становить не вище 10 ммоль/кг 1/2 О, кислотне число - не більше 0,4 мг КОН/г, а співвідношення полінасичених жирних кислот омега-6 і омега-3 в основі - (9:1)-(10,0:1).uk
dc.identifier.citationПат. на корисну модель 45762 Україна, МПК (2009) A23D 9/00. Харчовий функціональний продукт / Бєлінська А. П, Кричковська Л. В. ; власник НТУ "ХПІ" (Україна). – № u200905852 ; заявл. 09.06.2009 ; опубл. 25.11.2009, Бюл. № 22. – 2 с.uk
dc.identifier.urihttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/58584
dc.language.isouk
dc.publisherДП "Український інститут інтелектуальної власності"uk
dc.subjectпатентuk
dc.subjectкорисна модельuk
dc.subjectсумішеві оліїuk
dc.subjectжирнокислотний складuk
dc.subjectсоєва оліяuk
dc.subjectіндукціяuk
dc.titleХарчовий функціональний продуктuk
dc.typeTechnical Reporten

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
2009_Bielinska_Patent_45762.pdf
Розмір:
73.8 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
11.25 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра "Органічний синтез та фармацевтичні технології"