Математична модель процесу виготовлення маргарину твердої товарної форми

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЛук'яненко, Ю. В.uk
dc.contributor.authorШутинський, Олексій Григоровичuk
dc.date.accessioned2021-11-24T13:46:34Z
dc.date.available2021-11-24T13:46:34Z
dc.date.issued2021
dc.identifier.citationЛук'яненко Ю. В. Математична модель процесу виготовлення маргарину твердої товарної форми / Ю. В. Лук'яненко, О. Г. Шутинський // Інформатика, управління та штучний інтелект : тези 8-ї міжнар. наук.-техн. конф., Харків – Краматорськ, 16-19 листопада 2021 р. / наук. ред. В. Д. Дмитрієнко ; Нац. техн. ун-т "Харків. політехн. ін-т". – Харків : Тарасенко В. П., 2021. – С. 87.uk
dc.identifier.urihttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/55002
dc.language.isouk
dc.publisherФОП Тарасенко В. П.uk
dc.subjectмаргаринuk
dc.subjectаналог вершкового маслаuk
dc.subjectемульсіяuk
dc.subjectпродуктuk
dc.subjectохолодженняuk
dc.subjectметод переохолодженняuk
dc.subjectмеханічна обробкаuk
dc.titleМатематична модель процесу виготовлення маргарину твердої товарної формиuk
dc.typeThesisen

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Lukianenko_Matematychna_2021.pdf
Розмір:
352.21 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
11.25 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра "Автоматизація технологічних систем та екологічного моніторингу"