Оптимизация параметров ферментативного процесса обработки масличного сырья по критерию максимального выхода конечного продукта

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorНекрасов, Павел Александровичru
dc.contributor.authorТкаченко, Наталия Андреевнаru
dc.contributor.authorАверина, Елена Валерьевнаru
dc.contributor.authorПлахотная, Юлия Николаевнаru
dc.date.accessioned2019-03-14T14:21:20Z
dc.date.available2019-03-14T14:21:20Z
dc.date.issued2014
dc.identifier.citationОптимизация параметров ферментативного процесса обработки масличного сырья по критерию максимального выхода конечного продукта / П. А. Некрасов [и др.] // Масложировая отрасль : технологии и рынок : 7-я Междунар. конф., г. Киев, 8-9 октября 2014 г. Киев : Эксперт Агро. – С. 50-51.ru
dc.identifier.urihttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/40226
dc.language.isoru
dc.publisherООО "Эксперт Агро"ru
dc.subjectмяткаru
dc.subjectпрессованиеru
dc.subjectподсолнечникru
dc.titleОптимизация параметров ферментативного процесса обработки масличного сырья по критерию максимального выхода конечного продуктаru
dc.typeThesisen

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Nekrasov_Optimizatsiya_parametrov_2014.pdf
Розмір:
177.52 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
11.25 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра "Технологія жирів і продуктів бродіння"