Апарати мікробіологічної промисловості

dc.contributor.authorДанилов, Іван Пантелійовичuk
dc.contributor.authorСамойленко, Сергій Івановичuk
dc.date.accessioned2017-03-22T12:20:00Z
dc.date.available2017-03-22T12:20:00Z
dc.date.issued2008
dc.description.abstractУ посібнику розглянуто значну частину апаратів, що застосовуються для підготовки рідких та твердих живильних середовищ, очищення, стерилізації, культування мікроорганізмів, розділення, концентрування, грануляції, мікрокапсулювання та упаковки цільових продуктів. наведено розрахунки багатьох апаратів. Викладені питання охорони праці, довкілля та техніки безпеки на підприємствах. Призначено для студентів напрямку підготовки "Біотехнологія".uk
dc.identifier.citationДанилов І. П. Апарати мікробіологічної промисловості : навч посібник / І. П. Данилов, С. І. Самойленко ; Нац. техн. ун-т "Харків. політехн. ін-т". – Харків : НТУ "ХПІ", 2008. – 272 с.uk
dc.identifier.isbn978-966-593-669-5
dc.identifier.urihttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/28058en
dc.language.isouk
dc.publisherНТУ "ХПІ"uk
dc.subjectбіотехнологіяuk
dc.subjectтверді живильні середовищаuk
dc.subjectочищенняuk
dc.subjectстерилізаціяuk
dc.subjectкультування мікроорганізмівuk
dc.subjectрозділенняuk
dc.subjectконцентруванняuk
dc.subjectгрануляціяuk
dc.subjectмікрокапсулюванняuk
dc.subjectупаковка цільових продуктівuk
dc.subjectохорона праціuk
dc.subjectвиділенняuk
dc.subjectочищенняuk
dc.subjectсушінняuk
dc.subjectкристалізаціяuk
dc.subjectтехніка безпекиuk
dc.titleАпарати мікробіологічної промисловостіuk
dc.typeBooken

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
Danylov_Aparaty_2008.pdf
Розмір:
10.49 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
11.23 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: