Вдосконалення біотехнології виробництва йогуртів продуктами бджільництва

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЧудна, А. О.uk
dc.contributor.authorВаранкіна, Олександра Олександрівнаuk
dc.contributor.authorОгурцов, Олександр Миколайовичuk
dc.date.accessioned2020-02-19T10:46:11Z
dc.date.available2020-02-19T10:46:11Z
dc.date.issued2019
dc.identifier.citationЧудна А. О. Вдосконалення біотехнології виробництва йогуртів продуктами бджільництва / А. О. Чудна, О. О. Варанкіна, О. М. Огурцов // Біотехнологія: звершення та надії : зб. тез 8-ї Міжнар. наук.-практ. онлайн конф. студ., аспірантів та молодих вчених, 15 листопада 2019 р. – Київ : НУБіП України, 2019. – С. 182-183.uk
dc.identifier.urihttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/44501
dc.language.isouk
dc.publisherНаціональний університет біоресурсів і природокористування Україниuk
dc.subjectкисломолочні продуктиuk
dc.subjectкомбіновані йогуртиuk
dc.subjectзакваскаuk
dc.subjectсквашуванняuk
dc.subjectмедuk
dc.subjectматочне молокоuk
dc.subjectбіологічно активні речовиниuk
dc.titleВдосконалення біотехнології виробництва йогуртів продуктами бджільництваuk
dc.typeThesisen

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Chudna_Vdoskonalennia_2019.pdf
Розмір:
403.2 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
11.25 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра "Біотехнологія, біофізика та аналітична хімія"