Дослідження можливості видалення з рослинних олій супутніх речовин. Частина 2

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorФедченко, С. А.
dc.contributor.authorЧумак, Ольга Петрівна
dc.date.accessioned2024-04-23T11:08:08Z
dc.date.available2024-04-23T11:08:08Z
dc.date.issued2015
dc.identifier.citationФедченко С. А. Дослідження можливості видалення з рослинних олій супутніх речовин. Частина 2 / С. А. Федченко, О. П. Чумак // IX Міжнародна науково-практична студентська конференція магістрантів : матеріали конф. (07-09 квітня 2015 р.) : у 4 ч. Ч. 4 / орг. ком. А. П. Марченко [та ін.] ; Нац. техн. ун-т "Харків. політехн. ін-т" [та ін.]. – Харків : НТУ "ХПІ", 2015. – С. 17.
dc.identifier.urihttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/76638
dc.language.isouk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічний інститут"
dc.subjectрослинна олія
dc.subjectвидалення супутніх речовин
dc.subjectгліцероліз
dc.subjectметод лужної рафінації
dc.subjectжирні кислоти
dc.titleДослідження можливості видалення з рослинних олій супутніх речовин. Частина 2
dc.typeArticle

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Fedchenko_Doslidzhennia_mozhlyvosti_2015.pdf
Розмір:
390.07 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
11.28 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

IX Міжнародна науково-практична студентська конференція магістрантів. 2015
Кафедра "Технологія жирів і продуктів бродіння"