Нові продукти на основі біологічно активних речовин синтетичного та природного походження
dc.contributor.author | Матківська, Н. О. | |
dc.contributor.author | Пухальська, М. С. | |
dc.contributor.author | Драчевська, Я. О. | |
dc.date.accessioned | 2023-11-29T12:43:00Z | |
dc.date.available | 2023-11-29T12:43:00Z | |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.identifier.citation | Матківська Н. О. Нові продукти на основі біологічно активних речовин синтетичного та природного походження [Електронний ресурс] / Н. О. Матківська, М. С. Пухальська, Я. О. Драчевська // Хімія, біо- і фармтехнології, екологія та економіка в харчовій, косметичній та фармацевтичній промисловості : зб. матеріалів 11-ї Міжнар. наук.-практ. конф., 18-19 листопада 2023 р. / ред. кол.: Л. Л. Товажнянський [та ін.] ; Нац. техн. ун-т "Харків. політехн. ін-т" [та ін.]. – Електрон. текст. дані. – Харків, 2023. – С. 85 - 89. | |
dc.identifier.uri | https://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/71327 | |
dc.language.iso | uk | |
dc.publisher | Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут" | |
dc.subject | харчова промисловість | |
dc.subject | правильне харчування | |
dc.subject | морепродукти | |
dc.subject | бульбашковий чай | |
dc.subject | веганське масло | |
dc.subject | пастеризований хліб | |
dc.subject | харчові добавки | |
dc.title | Нові продукти на основі біологічно активних речовин синтетичного та природного походження | |
dc.type | Article |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- Matkivska_Novi_produkty_2023.pdf
- Розмір:
- 768.81 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 11.18 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: