Біотехнологія виробництва ферментованого безалкогольного напою

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПознякова, А. О.uk
dc.contributor.authorЗвягінцева, Оксана Вікторівнаuk
dc.date.accessioned2020-02-24T10:25:25Z
dc.date.available2020-02-24T10:25:25Z
dc.date.issued2019
dc.identifier.citationЗвягінцева О. В. Біотехнологія виробництва ферментованого безалкогольного напою / О. В. Звягінцева, А. О. Познякова // Біотехнологія: звершення та надії : зб. тез 8-ї Міжнар. наук.-практ. онлайн конф. студ., аспірантів та молодих вчених, 15 листопада 2019 р. – Київ : НУБіП України, 2019. – С. 73-74.uk
dc.identifier.urihttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/44582
dc.language.isouk
dc.publisherНаціональний університет біоресурсів і природокористування Україниuk
dc.subjectцукровий сиропuk
dc.subjectзброджуванняuk
dc.subjectчайний грибuk
dc.subjectфільтраціяuk
dc.titleБіотехнологія виробництва ферментованого безалкогольного напоюuk
dc.typeThesisen

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Zviahintseva_Biotekhnolohiia_vyrobntstva_2019.pdf
Розмір:
402.96 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
11.25 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра "Біотехнологія, біофізика та аналітична хімія"