Вивчення показників якості біотехнологічного продукту – кисломолочного сиру
Loading...
Date
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Національний фармацевтичний університет
Abstract
Description
Citation
Спірідонов О. С., Стрілець О. П., Cтрельников Л. С. Вивчення показників якості біотехнологічного продукту – кисломолочного сиру. Сучасні досягнення фармацевтичної технології і біотехнології : матеріали 9-ї Міжнар. наук.-практ. конф., 11-12 листопада 2021 р. / редкол.: Котвіцька А. А. та ін. ; Нац. фарм. ун-т. Харків, 2021. С. 204.