Розробка рецептури веганського морозива з використанням симплекс-гратчастих планів Шеффе
| dc.contributor.author | Балишев, К. І. | |
| dc.contributor.author | Півень, Олена Миколаївна | |
| dc.date.accessioned | 2025-08-28T11:02:37Z | |
| dc.date.issued | 2024 | |
| dc.identifier.citation | Балишев К. І. Розробка рецептури веганського морозива з використанням симплекс-гратчастих планів Шеффе / К. І. Балишев, О. М. Півень // Інформаційні технології: наука, техніка, технологія, освіта, здоров'я = Information technologies: science, engineering, technology, education, health : тези доп. 32-ї міжнар. наук.-практ. конф. MicroCAD–2024, [22-25 травня 2024 р.] / ред. Є. І. Сокол. – Харків : НТУ "ХПІ", 2024. – С. 552. | |
| dc.identifier.uri | https://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/92526 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.publisher | Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут" | |
| dc.subject | рецептура | |
| dc.subject | веганське морозиво | |
| dc.subject | плани Шеффе | |
| dc.subject | соєве молоко | |
| dc.subject | лактоза | |
| dc.subject | компоненти | |
| dc.title | Розробка рецептури веганського морозива з використанням симплекс-гратчастих планів Шеффе | |
| dc.type | Article |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- MicroCAD_2024_Balyshev_Rozrobka_retseptury.pdf
- Розмір:
- 252.28 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 2.95 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис:
