Дослідження можливості використання рослинних олій у молочній промисловості України
dc.contributor.author | Сисенко, А. В. | uk |
dc.contributor.author | Ларінцева, Надія Вікторівна | uk |
dc.date.accessioned | 2020-04-14T07:01:13Z | |
dc.date.available | 2020-04-14T07:01:13Z | |
dc.date.issued | 2014 | |
dc.identifier.citation | Сисенко А. В. Дослідження можливості використання рослинних олій у молочній промисловості України / А. В. Сисенко, Н. В. Ларінцева // VIII Університетська науково-практична студентська конференція магістрантів Національного технічного університету "Харківський політехнічний інститут" : матеріали конф., 22-24 квітня 2014 р. : у 3 ч. Ч. 3 / орг. ком. Л. Л. Товажнянський [та ін.]. – Харків : НТУ "ХПІ", 2014. – С. 100-101. | uk |
dc.identifier.uri | https://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/45619 | |
dc.language.iso | uk | |
dc.publisher | Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут" | uk |
dc.subject | кисломолочні продукти | uk |
dc.subject | вітаміни | uk |
dc.subject | соняшник | uk |
dc.subject | рапс | uk |
dc.subject | соя | uk |
dc.subject | кукурудза | uk |
dc.title | Дослідження можливості використання рослинних олій у молочній промисловості України | uk |
dc.type | Thesis | en |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- Sysenko_Doslidzhennia_mozhlyvosti_2014.pdf
- Розмір:
- 255.16 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 11.25 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: