Біотехнологія одержання мананів із Saccharomyces cerevisiae

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБуренькова, Г. Д.
dc.contributor.authorЗвягінцева, Оксана Вікторівна
dc.date.accessioned2024-10-29T08:01:12Z
dc.date.issued2024
dc.identifier.citationБуренькова Г. Д. Біотехнологія одержання мананів із Saccharomyces cerevisiae [Електронний ресурс] / Г. Д. Буренькова, О. В. Звягінцева // Актуальні питання біотехнології, екології та природокористування : матеріали Міжнар. наук. конф., 25-26 квітня 2024 р. / гол. ред. Михайлов В. М. ; Держ. біотехн. ун-т. – Електрон. текст. дані. – Харків, 2024. – С. 106-107. – Отримано з https://biotechuniv.edu.ua/wp-content/uploads/2024/05/conf-25-26-24-matern.pdf.
dc.identifier.urihttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/82909
dc.language.isouk
dc.publisherДержавний біотехнологічний університет
dc.subjectбіотехнології
dc.subjectманани
dc.subjectбродильна промисловість
dc.subjectдріжджі
dc.subjectхарчові відходи
dc.subjectдріжджові манани
dc.titleБіотехнологія одержання мананів із Saccharomyces cerevisiae
dc.typeArticle

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Burenkova_Biotekhnolohiia_oderzhannia_2024.pdf
Розмір:
190.73 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
11.25 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра "Біотехнологія, біофізика та аналітична хімія"