Дослідження показників якості готових продуктів у біотехнології виробництва йогуртів
Loading...
Date
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Східноукраїнський національний університет імені В. Даля
Abstract
Description
Keywords
Citation
Галушко А. С. Дослідження показників якості готових продуктів у біотехнології виробництва йогуртів / Галушко А. С., Кошиль А. В. Варанкіна О. О. // Майбутній науковець – 2019 : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф. з міжнар. участю, 12 груд. 2019 р., м. Сєвєродонецьк. Ч. І / уклад. В. Ю. Тарасов. – Сєвєродонецьк : Східноукр. нац. ун-т ім. В. Даля, 2019. – С. 281.