Використання сімплекс-гратчастих планів для розробки рецептури лікеру

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКудрявцева, Юлія Дмитрівна
dc.contributor.authorПівень, Олена Миколаївна
dc.contributor.authorДемидова, Анастасія Олександрівна
dc.date.accessioned2025-09-17T09:55:22Z
dc.date.issued2024
dc.identifier.citationКудрявцева Ю. Д. Використання сімплекс-гратчастих планів для розробки рецептури лікеру / Ю. Д. Кудрявцева, О. М. Півень, А. О. Демидова // Інформаційні технології: наука, техніка, технологія, освіта, здоров'я = Information technologies: science, engineering, technology, education, health : тези доп. 32-ї міжнар. наук.-практ. конф. MicroCAD–2024, [22-25 травня 2024 р.] / ред. Є. І. Сокол. – Харків : НТУ "ХПІ", 2024. – С. 597.
dc.identifier.urihttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/93133
dc.language.isouk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічний інститут"
dc.subjectрецептури лікерів
dc.subjectсмако-ароматичні показники
dc.subjectалкогольні напої
dc.subjectсімплекс-ґратчастих плани
dc.subjectплани Шеффе
dc.subjectдегустаційна оцінка
dc.subjectматематичні моделі
dc.subjectлікери
dc.subjectлікер "Exotic Carnival"
dc.titleВикористання сімплекс-гратчастих планів для розробки рецептури лікеру
dc.typeArticle

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
MicroCAD_2024_Kudriavtseva_Vykorystannia.pdf
Розмір:
334.83 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Інформаційні технології: наука, техніка, технологія, освіта, здоров'я. 2024