Розробка скваленвмісної сумішевої олії зі збалансованим складом поліненасичених жирних кислот

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБєлінська, Анна Павлівнаuk
dc.contributor.authorКричковська, Лідія Василівнаuk
dc.contributor.authorЧеревична, Наталія Іванівнаuk
dc.date.accessioned2022-10-28T11:06:14Z
dc.date.available2022-10-28T11:06:14Z
dc.date.issued2010
dc.description.abstractРозглянуто питання розробки збагачених сумішевих олій зі збалансованим жирнокислотним складом. Розроблено та науково обґрунтовано склад скваленвмісної сумішевої олії зі збалансованим жирнокислотним складом на основі соєвої, кунжутної та амарантової олій.uk
dc.description.abstractThe question of development of the enriched blenderized oils is considered with the balanced fatty acid composition. Developed and composition of squalens of blenderized oil is scientifically grounded with the balanced fatty acid composition on the basis of soy-bean, sesame and amaranth oils.en
dc.identifier.citationБєлінська А. П. Розробка скваленвмісної сумішевої олії зі збалансованим складом поліненасичених жирних кислот / А. П. Бєлінська, Л. В. Кричковська, Н. І. Черевична // Восточно-Европейский журнал передовых технологий = Eastern-Еuropean journal of enterprise technologies. – 2010. – Т. 3, № 8 (45). – С. 68-70.uk
dc.identifier.urihttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/58763
dc.language.isouk
dc.publisherТехрологічний центрuk
dc.publisherУкраїнська державна академія залізничного транспортуuk
dc.subjectскваленвмісна сумішева оліяuk
dc.subjectжирнокислотний складuk
dc.subjectполіненасичені жирні кислотиuk
dc.subjectнерафінована олія з насіння кунжутуuk
dc.subjectsqualens of blenderized oilen
dc.subjectfatty acid compositionen
dc.titleРозробка скваленвмісної сумішевої олії зі збалансованим складом поліненасичених жирних кислотuk
dc.title.alternativeWorking out the squalene-containing and mixed oil with the balanced structure of polynonsaturated fat acidsen
dc.typeArticleen

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
VEJ_2010_3_8_Rozrobka_skvalenvmisnoi.pdf
Розмір:
129.81 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
11.25 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра "Органічний синтез та фармацевтичні технології"