Дослідження кінетичних і термодинамічних параметрів біокаталітичного гідролізу рослинної олії

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorНекрасов, Павло Олександрович
dc.contributor.authorНекрасов, Олександр Павлович
dc.contributor.authorРуднєва, Світлана Іванівна
dc.contributor.authorБерезка, Тетяна Олександрівна
dc.contributor.authorМольченко, Світлана Миколаївна
dc.contributor.authorГудзь, Ольга Миколаївна
dc.date.accessioned2025-05-12T10:52:11Z
dc.date.issued2024
dc.identifier.citationДослідження кінетичних і термодинамічних параметрів біокаталітичного гідролізу рослинної олії / Некрасов П. О., Некрасов О. П., Руднєва С. І., Березка Т. О., Мольченко С. М., Гудзь О. М. // Інформаційні технології: наука, техніка, технологія, освіта, здо-ров'я = Information technologies: science, engineering, technology, education, health : тези доп. 32-ї міжнар. наук.-практ. конф. MicroCAD-2024, 22-25 травня 2024 р. / ред. Є. І. Сокол ; уклад. Г. В. Лісачук ; Нац. техн. ун-т "Харків. політехн. ін-т" [та ін.]. – Харків : НТУ "ХПІ", 2024. – С. 613.
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0003-1791-8822
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0003-2156-262X
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-7650-0253
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0003-1329-2981
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-7897-8947
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-2308-8098
dc.identifier.urihttps://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/89319
dc.language.isouk
dc.publisherНаціональний технічний університет "Харківський політехнічний інститут"
dc.subjectбіокаталізатори
dc.subjectферменти
dc.subjectмодифікування
dc.subjectжири
dc.subjectбіокаталітичний гідроліз
dc.subjectполіненасичені жирні кислоти
dc.subjectрослинні олії
dc.subjectматематична модель
dc.titleДослідження кінетичних і термодинамічних параметрів біокаталітичного гідролізу рослинної олії
dc.typeArticle

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
MicroCAD_2024_Nekrasov_Doslidzhennia_kinetychnykh.pdf
Розмір:
251.59 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
11.25 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Кафедра "Технологія жирів і продуктів бродіння"
Кафедра "Фізична хімія"
Інформаційні технології: наука, техніка, технологія, освіта, здоров'я. 2024